ÉVÈNEMENTS À VENIR
23 janvier
160 CHF sur inscription
Dîner en 5 temps, préparé par notre chef pour les vins des Grisons des Domaines Lampert et Obrecht présentés par Clément Sommier, Vice-Meilleur Sommelier Français 2024.
24 janvier
50 CHF concert sur inscription
200 CHF concert et dîner sur inscription
18h - Concert "L'opéra italien sous l'Empire" par Michele Galbiati et Richard Barker
20h - Un dîner en 5 temps, préparé par notre chef
Accompagné d'une sélection de grands vins italiens
1er février
Gratuit sur inscription
Conférence : Histoire de la seigneurie de Marnand et de ses bornes, par Jean-Marc Nicod, archiviste communal.
20 février
160 CHF sur inscription
Dîner en 5 temps préparé par notre chef pour les vins du domaine Jacques Prieur (Bourgogne) présentés par Clément Sommier, Vice Meilleur Sommelier Français 2024.
28 février
Sur inscription, prix sur demande
21 mars - 18h
Gratuit sur inscription
Conférence et exposition : “Hodler et ses élèves fribourgeois” par Philippe Clerc. Événement dans le cadre des festivités des 125 ans de l’École des Métiers de Fribourg.
21 mars - 20h
160 CHF sur inscription
Avec Philippe Clerc. Dîner préparé par notre chef autour des vins du Domaine Beauséjour (Saint-Émilion), présentés par Clément Sommier.
2 - 30 mars
Gratuit sur inscription
Exposition “Hodler et ses élèves fribourgeois”.
25 avril - 19h
Sur inscription, prix sur demande
Une expérience gastronomique, oenologique et culturelle.
Un dîner préparé par Pierre Gagnaire. Partenariat vins : Château Lafite Rothschild, présentés par Clément Sommier. Présentation d’une sélection d’oeuvres du Musée Barbier-Mueller.
Pierre Gagnaire signera 10 plats inspirés des oeuvres sélectionnées et des vins.
26 au 30 avril - 11h/18h
Gratuit sur inscription
Exposition de la collection du Musée Barbier-Mueller.
13 juin - 20h00
170 CHF sur inscription
Une expérience gastronomique et oenologique.
Dîner préparé par notre chef pour les vins du Domaine Faiveley (Bourgogne). Vins présentés par Clément Sommier.
14 juin
Gratuit sur inscription
Conférence “Évolution de l’ornementation sous la Révolution”, par Luca Bizzozero.